Villa Pier Gourmet

Caldinho de feijoada com charque frita, azeitona e ovo de codorna.

Delicioso caldo de pescada amarela, preparado com toque caseiro e acompanhado de torradas.

Caldinho cremoso de camarão e peixe, servido com torradas crocantes.

Da terra, o croquete de costela com macaxeira e queijo coalho. Do mar, a almofadinha com ceviche de polvo

Camarões empanados no chopp e farinha panko, servidos com molho tarê de laranja artesanal.

Filé Mignon em cubos, creme de queijos com alho-poró tostado. Acompanha torradas artesanais.

Bacalhau desfiado gratinado com queijos derretidos e torradas crocantes.

Tapioca crocante frita, recheada com queijo coalho derretido e molho agridoce.

Pão italiano gratinado com molho de ervas, tomate e queijo parmesão, finalizado com pimentões coloridos.

Polvo com cebola roxa, tomate cereja, manga e molho de ervas. Toque de limão, shoyu e pimenta biquinho.

Mix de peixe com cebola roxa, limão siciliano e toque de pimenta rosa. Acompanha torradas da casa.

Torradas de baguete com molho de tomate artesanal e camarões ao pesto.

Filé de Camarão salteado no azeite, envolto em molho de mostarda e mel, com bacon crocante e ervas frescas. Acompanha torradas artesanais.

Camarões flambados no conhaque, banhados em azeite de ervas finas. Acompanha molho rosé e limão francês.